MIEL DE ABEJA
Es la mezcla de néctar recolectado por las abejas Apis Melífera, con sustancias propias (enzimas); que son almacenadas en los panales de la colmena hasta su maduración.
Nuestra miel de abeja es 100% pura, proviene del néctar de diferentes floraciones. La diversidad de aromas y sabores se da gracias a esta mezcla natural de flores silvestres, dependiendo de la región y época del año.
- Rica en minerales, enzimas, vitaminas (C, B1, B2, B3, B5), ácido fólico, aminoácidos, hierro, zinc y antioxidantes.
- Es un alimento nutritivo, provee energía inmediata al organismo ya que contiene azúcares simples, fructosa y glucosa.
- Antibacteriana, antiinflamatoria y antioxidante.
- Eficiente en tratamiento de vías respiratorias
- Aplicada exteriormente es eficaz en quemaduras y curación de heridas.
MIEL DE ABEJA FLORACIONES BONABEJA:
MULTIFLORA
Las abejas toman el néctar de las flores de varias especies vegetales.
MIEL DE ABEJA:
Sabor, aroma y color : varía según el néctar de las flores, época del año y ubicación en la que se ha recolectado.
Es la más popular. Alrededor del 70 % de las mieles en el mundo son Multifloral.
PALO DULCE
Árbol que encuentra principalmente en regiones semidesérticas y subtropicales en América, desde el sur de EEUU y todo México.
Floración : Dispuestas en racimos espigados, con corola color blanco, de olor muy agradable y exquisito.
MIEL DE ABEJA :
Sabor : Delicadamente dulce, con una textura tersa y cremosa.
Aroma: Ligeramente floral.
Color : Amarillo claro.
GARRUÑO
Mimosa Monancistra comúnmente conocida como gatuño, uña de gato, garruño, garabatillo, esto por la forma de sus espinas que asemejan la uña de un gato, es una planta arbustiva distribuida desde Texas, hasta el centro de México.
MIEL DE ABEJA :
Sabor : Intenso apiloncillado.
Aroma : Floral
Color: Ámbar oscuro
MEZQUITE
Árbol endémico de clima árido y semiárido.
Floración : se caracterizan por su contrastante color amarillo y su extremo dulzor.
MIEL DE ABEJA :
Sabor : Muy pronunciado a madera.
Aroma : Floral con notas a nuez, madera, ahumado y caramelo.
Color : En estado líquido amarillento, al cristalizar blanquecina y cremosa.
JARA
Arbusto de origen Mediterráneo. Gran productora de polen y resina.
Floración : Hermafrodita, las hay en color blanco, rojo, rosa, purpura y amarillo.
MIEL DE ABEJA:
Sabor : Intenso
Aroma : Contiene esencia de ládano, su olor se describe como dulce, afrutado, amaderado.
Color : Ámbar claro de tono rojizo.
CÁRTAMO
Especie vegetal que se encuentra extendida por todo el mundo. Pertenece a la familia de las asteráceas, la misma que el girasol.
Floración : Posee colores brillantes amarillo, naranja o rojo, que florecen en verano.
MIEL DE ABEJA:
Sabor : Herbal sutil, con un ligero regusto amargo con notas acidas.
Aroma : sutil floral.
Color : ámbar claro y brillante.
WSP: 33 1134 8452
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